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孩子正值成長期,需要更多的營養補充牛肉因而成了我每週固定採買的清單孩子不吃辣,平常連黑胡椒粉的調味都只能少少的但她卻喜歡我這道紅燒牛肉。在家要煮出媲美外面餐廳的口味,炒香 豆瓣醬和沙茶醬是不可省略的關鍵步驟

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