目前日期文章:201603 (3)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

 黑糖筍絲焢肉  

和其他糖類相比較,黑糖的精製程度比較低,營養價值相對比較高。用黑糖來滷肉的好處是不須費心炒糖色,利用黑糖本身的色澤就能輕鬆將焢肉漂亮來上色。筍絲焢肉是一道常會讓人懷念起的古早味,一口焢肉,一口筍絲,幸福極了!有興趣的朋友,歡迎試試 :)  

文章標籤

18食堂Kitchen18F 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 1  
玉米向來是孩子的最愛,無論是水煮玉米、烤玉米或是添加玉米的料理。

文章標籤

18食堂Kitchen18F 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 主圖A  

炒過的香辛料,加上香氣十足的紹興酒,簡簡單單滷出絕佳好味道。運用滷汁浸泡法,牛腱肉質鮮嫩多汁不乾柴,詳細圖文解說不藏私。(分享〜簡易真空保存法)

文章標籤

18食堂Kitchen18F 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

找更多相關文章與討論