VR文森家 (1).jpg
甜點網購,人生第一次。因為好吃,所以推薦。
防疫在家,依然孜孜念念著,VR文森家的熔岩熱蛋糕。如同土石流般傾瀉的內餡,加上溫熱的戚風蛋糕,絕妙的搭配,讓人吃過一次就難忘~~~


VR文森家,是一對在大學任教的老師情侶所創辦的店。
疫情尚未警戒前,VR文森家的熔岩熱蛋糕,可說是中部踩點打卡必吃的網紅甜點呢!
八三夭、周湯豪和婁俊碩,也曾到訪品嚐打卡。

食尚玩家更是熱烈報導過 >>> 超犯規熔岩熱蛋糕 https://pse.is/3lf586

現在雖然吃不到熔岩熱蛋糕,但VR文森家手工流心乳酪塔,美味也是堪稱一絕啊~
8公分直徑的法式酥脆塔皮,加上店家獨創的健康低糖內餡,每一種口味吃起來都不會覺得甜膩有負擔。
VR文森家 (4).jpg
共有6種口味,提供選擇
法式玫瑰乳酪流心塔 吃起來酸酸甜甜的,表面灑滿的乾燥玫瑰花瓣,有種把浪漫吃進嘴裡的甜蜜感,凍著吃最好吃。
戀戀莓果流心塔 同樣是酸酸甜甜的口感,酸度略低於法式玫瑰乳酪流心塔,女孩兒通常都會喜歡。
義式巧克力流心塔 微微的苦,平衡了高甜的膩感。吃起來甜而不膩,我女兒很愛,尤其喜歡凍著吃。
日本京都焙茶流心塔 有著濃濃帶些苦味的茶香,抹茶控和喜歡喝茶的人一定會喜歡。
岩漿起司流心塔 喜鹹食者必選,用烤箱烤熱了再吃,甚是好吃。溫熱的塔皮酥酥香香的,更添滋味。
紫薯芋泥乳酪塔 紫薯芋泥=只屬於你。這個不須多說,告白者必選啊啊啊~

VR文森家 (2).jpg
這次的訂購,我選的是直接冷藏宅配到家。商品寄送的包裝十分完善,每個單盒都還特別用了收縮膜密封好,店家十分細心。
VR文森家 (3).jpg
盒內每一顆起司塔,還特別圈上了壓克力片,降低了運送中會有的晃動感。店家的細心度,真的要拍拍手~~~
VR文森家 (5).jpg
箱內附上了一張精緻的卡片,貼心的寫上冷藏、冷凍、烤熱三吃法。
冷凍吃 >口感有冰淇淋般的化口沁心。
冷藏吃 >可享受慕斯般沁涼滑順的清爽口感。
烤熱吃 >可品嚐現烤般爆漿流洩的濃郁口感。

VR文森家 (6).JPG
法式玫瑰乳酪起司塔,冷凍稍退冰個5分鐘,即可享用。酸酸甜甜的冰淇淋口感,滋味十分美好。
岩漿起司流心塔,事先須冷藏退冰,再用預熱180度的烤箱,烘烤5-7分鐘即可。溫熱酥香的塔皮,搭配鹹甜的內餡,十分合拍。

VR文森家 (7-1).jpg
冷凍保存法  冷凍保存它們,是留住美味的最佳方法。
先用耐冷可進冷凍庫包裝袋,將起司塔一顆顆裝好,再放進可進冷凍庫的密封夾鏈袋(或密封盒)保存,就能完美隔絕冰箱味。下次取用,依然美味再現。

VR文森家 (8).JPG
用充滿愛的手工乳酪塔,來一場愜意的下午茶吧 :)
_

  VR文森家     
🚗404台中市北區錦平路28號
FB 
https://www.facebook.com/vr.tea.house

線上商店 https://reurl.cc/2r0aen
可宅配,可7-11店到店,可台中市北區門市自取。

IMG-2001.jpg
IG https://www.instagram.com/vrteahouse
IMG-2028.jpg

arrow
arrow

    18食堂Kitchen18F 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()